特別イベント

シェリロゼ特別イベント『プレミアム新年会』

お陰さまでシェリロゼは、2012年6月21日に『10周年』を迎えました。こうして順調に会社が発展し、10周年を迎えることが出来たのも、全国各地から3000名を超える受講生の皆さんが、クラスに参加してくださっているお陰です。

その感謝の気持ちをこめて、この10年間で【ブラッシュアップ講座】や【エグゼクティブ】をたくさん受講してくださった上位の皆さんを、私の大好きな恵比寿のフレンチレストランへご招待することにしました。10周年だから、TOP10名。ドレスコードは「自分史上最大のおしゃれで美しく」としたため、気合を入れたオシャレで参加。

お店の支配人と数ヵ月前から打ち合わせを重ね、皆さんに喜んで頂けるように、10周年に合わせて「特別なお料理」を作って頂きました。まず、薔薇を使ったシャンパンで乾杯。受講生を代表して、熊谷さんが乾杯の発声を。その後、薔薇とシャンパンをかき混ぜて、香りたつ薔薇色のシャンパンを頂きながら、お料理がスタート。

熊谷さんが乾杯の発声を。薔薇を使ったシャンパンで乾杯。

シェフがデザインしたお皿や、一人ずつ違う生花をあしらったガラスのお皿を使って、感動的に美味しいお料理をさらに演出。女心をくすぐられるお店のサービスと、仲間たちとの楽しい会話で盛り上がりました。

お料理お料理
お料理お料理
歓談歓談

お料理の途中で、私が愛用しているハンドメイドの「スワロフスキーのキラキラ指輪」を、10名全員にプレゼントしました。その場で箱を空けて、指輪をしてみんなで撮影。皆さんがとても喜んでくださって、私も嬉しかったです。


「スワロフスキーのキラキラ指輪」を、10名全員にプレゼントスワロフスキーのキラキラ指輪

デザートには、『シェリロゼ10周年』の薔薇の花をふんだんに使ったケーキが登場! あまりの美しさに、全員が歓喜を上げたほど。シェフをはじめ、サービススタッフの皆さんのお心遣いに感激しました。

「スワロフスキーのキラキラ指輪」を、10名全員にプレゼントスワロフスキーのキラキラ指輪

さらに、お店のエントランスで、シェフと支配人がお見送りをしてくださって、シェフと一緒に記念撮影。シェフのお料理へのこだわりなど伺い、さらに満足度が高まりました。そのあと、受講生の皆さんが一輪ずつ薔薇を持って、私とスタッフに一言ずつ感謝の言葉と薔薇を贈ってくれました。この温かいサプライズに、「出逢えて幸せ」としみじみ言い合い、みんなが涙、涙でした。

お店のエントランスで、シェフと支配人がお見送りお店のエントランスで、シェフと支配人がお見送り
シェフと一緒に記念撮影感謝の言葉と薔薇を贈ってくれました

締めくくりとして、シェリロゼがある恵比寿の守り神・恵比寿神社にみんなでお礼参り。鳥居の前で、指輪をして全員でポーズ☆ 素晴らしい受講生の皆さんと過ごせた、幸せいっぱいの『10周年お食事会』でした。

恵比寿神社鳥居の前で、指輪をして全員でポーズ

 

2012年6月 株式会社シェリロゼ 井垣利英

 

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